Volgde je eerder al enkele modules binnen de opleiding Chef Gastro-Engineering? Dan kan je dit academiejaar eenmalig dankzij het ERASMUS+ project NECTAR kosteloos enkele bijkomende modules volgen die een uitbreiding zijn op de bestaande opleiding. Ontdek hieronder meer!
Tijdens deze navorming leer je op een creatieve manier hoe je als begeleider/coach op zoek kunt gaan naar het levensverhaal van individuele mensen of van mensen in groep, waarbij je niet alleen als expert maar ook als vertrouwenspersoon en begeleider fungeert. Je leert a.d.h.v. talloze creatieve methodieken en schrijfoefeningen hoe je mensen kan ondersteunen bij het schrijven en/of vormgeven van hun levensverhaal.
Werk je al of wil je heel graag werken in de voedingsindustrie? Gegroeid vanuit de opleiding Voedings- en dieetkunde wil deze opleiding je meer leren over product en kwaliteit in de voedingsindustrie. Door een traject van les gecombineerd met werkplekleren behaal je in één academiejaar een postgraduaatsdiploma. Via het productontwikkelingsproces in een bedrijf kom je in aanraking met alle kwaliteitsaspecten die bij dat proces van toepassing zijn. Zo vervolledig jij je vaardigheden rond kwaliteitszorg. Bijkomend wordt binnen dit postgraduaat de opleiding tot interne auditor georganiseerd.
Psychosociale zorg gaat verder dan de zorg an sich en handelt over welbevinden, levenskwaliteit en contact met de andere. Odisee wil hierop inspelen en extra inzetten op het ondersteunen van diverse professionals in het verwerven van competenties in de psychosociale zorg.
Begeleiden van kinderen, jongeren en hun ouders in hun zoektocht naar juiste voedingsgewoonten is een grote uitdaging voor alle voedings- en dieetkundigen.
Deze opleiding biedt handvaten en methodieken om professionelen te ondersteunen in hun opdracht.
