Nutritie
Situering
De vorming is bedoeld voor verpleegkundigen werkzaam in ziekenhuizen, rust- en verzorgingstehuizen, thuisgezondheidszorg, diëtisten, ziekenhuisapothekers, vertegenwoordigers van voedingsfirma’s, artsen,... die zich wensen te verdiepen in de thematiek en het belang van voeding in de zorgverlening. Deze opleiding is ontwikkeld door VVKVM vzw, Vlaamse Vereniging voor Klinische Voeding en Metabolisme, het nutritieteam van AZ NIKOLAAS vzw en Odisee hogeschool. Alle docenten zijn expert in het werkveld van voeding en nutritie.
Lesmomenten
Lesdata: 18/01, 1/02, 15/02, 08/03, 22/03/2022
Locatie
De on-campus dagen gaan door op Odisee - Campus Sint-Niklaas. De online lessen gaan live door op de voorziene data.
Een greep uit de inhouden
Volgende inhouden komen uitgebreid aan bod in deze opleiding:
- basisbegrippen: voeding en energiebehoefte
- ondervoeding voorkomen, opsporen, aanpak: een Europees model
- COPD cachexie-bijvoedingen
- enterale en parenterale voeding: bereiding en toegangswegen
- enterale of parenterale voeding in de thuissituatie
- voeding op intensieve zorgen, gastro-enterologie, geriatrie, palliatieve zorg
- voeding bij diabetes, nierziekten, chirurgie
- interactie van geneesmiddelen op kunstmatige voeding
- gewichtsverlies, sarcopenie en cachexie bij kanker: multimodale aanpak en voedingstherapie
- voeding bij bejaarden + sarcopenie
- voeding in terminale fase en/of bij vergevorderde dementie
- ethische besluitvorming
- workshops en casuïstiek
Evaluatie en getuigschrift
De evaluatieopdracht bestaat uit het ontwikkelen van een praktijkgericht verbetertraject dat je presenteert aan een deskundige jury en de medestudenten.
Wie alle lessen bijwoont (max. 1 dag gewettigde afwezigheid toegestaan) en minstens 50% behaalt op de evaluatieopdracht ontvangt het getuigschrift Nutritie.
Dit getuigschrift vermeldt het gevolgde programma en de verworven competenties, alsook de behaalde graad op de evaluatieopdracht.
Je kunt het getuigschrift als EVC/EVK toevoegen aan je persoonlijke portfolio. Wie niet aan deze voorwaarden voldoet, ontvangt een deelnameattest met vermelding van het effectief gevolgde programma.
Kostprijs
Contacturen
Elke lesdag start om 9u en eindigt uiterlijk om 17u15. Er is een middagpauze voorzien van 45 minuten. De totale opleiding telt 44 contacturen.
Vragen?
Neem contact op
Meld je hier aan voor de infodag!
RegistreerGraag meer informatie? Kom naar één van onze infodagen!
Of de infodag op de campus of digitaal zal plaatsvinden, bekijken we ten gepaste tijde.
-
Zaterdag 6 maart 2021, 10u-14u: digitale infodag
-
Zaterdag 24 april 2021, 9u30-16u30: infodag op alle campussen
-
Zaterdag 26 juni 2021, 9u30-16u30: infodag op alle campussen
-
Zaterdag 4 september 2021, 9u30-16u30: infodag op alle campussen