Maak je eigen zuur/base indicator van rode kool
Je leerlingen voeren een warme solventextractie uit op rode kool om het pigment te extraheren waarna het wordt opgeconcentreerd en spectrofotometrisch- via de kalibratielijnmethode- wordt bepaald. De verkregen indicator wordt daarna door je leerlingen uitgetest in verschillende pH-oplossingen.
Semester 1: van 17 januari 2027 tot en met 5 februari 2027
2 februari: workshopdag
Semester 2: van maandag 24 mei tot en met 28 mei 2027
gratis - contact